参鶏湯は思っていたより簡単なお料理でした。熱いスープ料理なので冬用の料理と思われていた方がいらっしゃいましたが、本来は暑い時期の夏バテ防止の栄養満点のお料理です。

お料理には若鶏を使いますが、KingsやStop&Shopのようなマーケットで、Bell & Evance Fresh Chickenを買って作ることが出来ます。勿論、韓国スーパーに行けば確実ですが。

（ナツメや朝鮮人参はアジア系のマーケットに行かないと手に入りにくいですが。）

また、便利な参鶏湯セット（餅米、ナツメ、栗、朝鮮人参入り）もあります。

1. 参鶏湯レシピ
   

2. コントク（まめもち）レシピ